La CDMX recibe constantemente nuevas ideas, bares y restaurantes. Siempre hay algo nuevo que probar gracias a la amplia oferta culinaria. Si viene de visita a la capital de país, aproveche el código de promoción de ETN y compre sus boletos de autobús con destino a la Central del Norte de la Ciudad de México.
Se quedará con un agradable sabor de boca y muchas ganas de conocer algunas de las más recientes aperturas en la Ciudad de México. Hay comida mexicana, caribeña, mariscos, etc. Estos establecimientos gastronómicos son famosos por sus inventivas cartas de bebidas, además de sus deliciosas selecciones de comida.
Lina
La culminación de experiencias es Lina. Un proyecto que ofrece y entrega excelencia en todos los aspectos, incluyendo los vinos, la cocina, la vajilla, el personal, las materias primas y más. Como dice el chef regiomontano: "Es ese lugar donde se siente acogido, que lo invita a relajarse y a sentir un toque, siempre disfrutando con quien busca compartir un momento".
Y sí, definitivamente cumple con todas esas expectativas. La cocina hace juego con su banda sonora, despreocupadamente ecléctica, en la que se mezclan diversos géneros musicales. Su cocina mexicana rinde homenaje a Nueva York, Francia, Asia y otros lugares, pero sin perder de vista el producto. Todas estas referencias están relacionadas con las experiencias que la chef ha acumulado durante su formación.
Aúna Café
Aúna es el lugar que esperaban los amantes del café, el pan dulce y los desayunos. Todo lo anterior se puede degustar con platos de desayuno, lo que lo convierte en el escenario ideal para la primera comida del día. Su carta de tarde cuenta con una gran variedad de platos como ensaladas, bocadillos, embutidos y conservas.
Además, están especializados en bebidas fermentadas como vino, cerveza, hidromiel, etc., que combinan muy bien con la comida que sirven.
PLONK
Sí, esto no es un bar de vinos, pero sí un acogedor espacio para degustar deliciosa comida maridada con impresionantes etiquetas de vino o, según sus preferencias, cócteles combinados. Perfecto para cenar con amigos o en pareja, ya que puede estar seguro de pasar un rato maravilloso juntos y celebrar el momento compartido.
En PLONK podrá estar seguro de probar nuevos sabores y maridajes. Deje que los profesionales le guíen hacia una velada memorable que deleitará sus sentidos. Además, sus etiquetas de vino varían según la temporada, al igual que su cocina, por lo que no siempre encontrará las mismas.
Pelayo
Este espacio rinde homenaje a la cocina y la cultura españolas, al tiempo que subraya constantemente las influencias mexicanas en cuanto a ingredientes o métodos de preparación. El chef Rodrigo Reyes diseñó el menú, dividiéndolo en muchas secciones basadas en las preferencias de cada cliente. Esto permite a los clientes disfrutar de una gran variedad de alimentos, incluyendo tapas, platos principales, arroces, ensaladas, sopas y pizzas.
